• Lasagne spinaci e salmone

    23 marzo 2018Miky

    Le lasagne al forno con spinaci e salmone affumicato sono un’ottima variante da portare in tavola quando siete stanchi di preparare le solite lasagne al ragù. Oppure come nel mio caso, sono un’ottima ragione quando tuo suocero ti porta a casa ceste di spinaci appena raccolti. Ho preparato questa lasagna una domenica mattina in tutta…

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  • Tortine alle carote

    14 novembre 2013Miky

        Finalmente anche nel nostro orto si raccolgono le carote. Erano diversi anni che mio suocero piantava i semini, ma ahimè con sua grande delusione non germogliava mai niente. Invece quest’anno eccole qui, piccole, storte e anche un po’ bruttine, ma decisamente buone.      Così dopo averle cotte in tutte le salse, saltate…

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