• Ciambella al limone

    2 luglio 2018Miky

    I giorni scorrono improvvisamente lenti, il caldo è arrivato prepotente e con lui l’umidità che ti si appiccica addosso. Quanto odio questa stagione da passare senza una finestra vista mare.  La mia estate ha bisogno di nuovi ricordi, di quelli che nascono sulla spiaggia e che profumano di salsedine. Ho voglia di sentire la brezza…

    Continue Reading
  • Torta alle carote con farina di nocciole

    25 novembre 2017Miky

    Questa torta alle carote nasce da un’idea di Marisol del blog La Manina Golosa ma rivisitata in base alla disponibilità degli ingredienti nella mia dispensa ? nasce così la torta alle carote ? (del nostro orto ovvio) con farina di nocciole ? Se devo essere sincera a me non è piaciuta tanto ed ero molto…

    Continue Reading
  • Torta di mele renette

    23 ottobre 2017Miky

    In questa stagione dell’anno a casa nostra non manca mai la torta di mele e a me piace sperimentare ricette sempre nuove. Quella che vi propongo oggi è quella di Lucake, vi consiglio di curiosare tra le pagine del suo blog perché è molto bravo 😉 Io ho usato le mele renette del nostro albero…

    Continue Reading
  • Crostata al cacao

    5 ottobre 2017Miky

    Con l’autunno arriva sempre quella voglia irresistibile del gusto intenso e goloso del cacao. E cosa c’è di meglio di una crostata fatta in casa? La ricetta della frolla l’ho presa dal blog di Marisol “La Manina Golosa“. Io l’ho farcita con la crema bimby al cacao e le nostre pere. Il riusato è stato…

    Continue Reading
  • Biscotti alle nocciole

    3 ottobre 2017Miky

    Vi aspetto su iFoodStyle a pag. 112 con questi buonissimi biscotti =)

    Continue Reading
  • Tortine senza glutine con gocce di cioccolato

    7 marzo 2017Miky

    La ricetta delle tortine senza glutine con gocce di cioccolato e i miei pensieri per una persona speciale. Domenica siamo stati a pranzo da una coppia di amici. Vi avevo parlato di lei in un post pubblicato a gennaio del 2014. Lei l’ho conosciuta in ospedale. Lei era la mia compagna di stanza. Quasi venti giorni…

    Continue Reading
  • Ciambella ricotta e limone – Racconto semiserio di una neomamma

    21 febbraio 2017Miky

    Prima e dopo l’arrivo di un figlio. I pensieri di una neomamma e la ricetta di una soffice e profumata ciambella ricotta e limone.   Le mie giornate nel mio nuovo ruolo di mamma trascorrono lente e sono fatte principalmente di coccole, poppate, cambio pannolini e bagnetto. La mattina alzarsi dal letto dopo una notte…

    Continue Reading
  • Torta Caprese

    28 marzo 2016Miky

    Apro gli occhi e per un attimo non ricordo dove sono. La luce debole dell’alba entra già dalla finestra. In casa tutti ancora dormono. Ieri abbiamo festeggiato la Santa Pasqua a casa di mia sorella e ci siamo fermati a dormire qui. Scendo dal letto e vado fuori in balcone. Adoro la brezza del mattino. Osservo…

    Continue Reading
  • Pancake gluten free e un arrivederci…

    17 novembre 2015Miky

    Se mi guardo indietro non posso non rendermi conto di quanta strada ho fatto con questo blog. Grazie a lui sono cresciuta come blogger, come “fotografa” e anche come “cuoca”. Grazie a lui ho conosciuto persone speciali con cui ho avuto la fortuna di condividere la mia passione. Ma nonostante ciò oggi sento il bisogno di…

    Continue Reading
  • Bundt Cake alla Zucca gluten free

    8 novembre 2015Miky

    L’idea di questa strana quanto soffice ciambella l’ho vista nel blog della bravissima Germana, Le ricette di mamma Gy. Devo ammettere che ero un po’ titubante, io la zucca per preparare un dolce non l’avevo mai usata. Poi rifarla nella versione senza glutine un po’ mi spaventava. E invece è stato un vero successo, è bastato…

    Continue Reading
1 2 3